Funcions:
Preparar i dur a terme l'òptima neteja i higienització de les instal·lacions, equips i maquinària corresponent a l'àrea d'elaboració
(planta pilot, tancs, celler de matèries primeres, sala d'higiene ...),
d'acord a les instruccions de l'encarregat / a corresponent i els protocols de seguretat i qualitat establerts; per tal de complir el pla de producció previst.
Tasques principals:
A CELLER:
Realitzar la neteja, sanitització i desinfecció dels tancs d'existències.
Recollir, comprovar i lliurar documentació.
A LA SALA D'HIGIENE
Desmuntatge d'equips mecànics d'elaboració (bombes pneumàtiques, lobulars, canya, tancs, unions mànega, turbos, mixer, elements auxiliars ....)
Netejar i sanejar els tots els elements mecànics de l'àrea d'elaboració dalt esmentats.
NETEJA, RETIRADA DE RESIDUS I DESINFECCIÓ
Executar, verificar i registrar la neteja i desinfecció de les zones assignades, emprant els equips de entrades de neteja i desinfecció corresponents.
Ubicar les màquines higienizades, filtres i altres elements auxiliars en els sistemes d'emmagatzematges corresponents per a propers usos.
Retractilar i classificar els residus per al seu posterior tractament d'acord amb la ISO mediambiental.
Controlar i reposar l'estoc de productes / materials de neteja.
Comunicar qualsevol avaria o deteriorament.
MILLORA:
Detectar i proposar accions de millora contínua per a l'optimització dels processos de treball.
EXECUCIÓ:
Mantenir net i ordenat l'entorn i lloc de treball.
Realitzar un correcte ús i manteniment de les eines manuals i / o mecàniques requerides per al desenvolupament de les feines assignades.
Requisits
Experiència mínima d'un any en tasques de manteniment i neteja en un entorn industrial.
Habilitats mecàniques i coneixement de prevenció de riscos laborals en la indústria.
Flexibilitat per treballar en torns rotatius matí / tarda / nit.
Habilitats per al treball en equip.
Bona disposició en matèria de PRL i acompliment d'instruccions i protocols .
Energia i orientació a resultats ia la qualitat.
Ordre i neteja.
Residència a prop d'Ulldecona. Vehicle propi.